Dans  notre héritage en plus de nos racines, nous héritons traditionnellement des habitudes culinaires de nos ancêtres. Voici trois recettes l’une Limousine, une Lorraine et la dernière rémoise. Pâté de pommes de terre Limousin Pour 4 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 6 grosses pommes de terre épluchées 60 g de beurre 20 cl... Lire la Suite →